Text copied to clipboard!

Názov

Text copied to clipboard!

Analytik kvality potravín

Opis

Text copied to clipboard!
Hľadáme analytika kvality potravín, ktorý bude zodpovedný za zabezpečenie a kontrolu kvality potravinárskych výrobkov v súlade s platnými normami a predpismi. Vašou hlavnou úlohou bude vykonávať laboratórne analýzy, monitorovať výrobné procesy a zabezpečovať, aby všetky produkty spĺňali požadované štandardy kvality a bezpečnosti. Budete spolupracovať s výrobným tímom, vývojom produktov a oddelením kontroly kvality na identifikácii a riešení problémov týkajúcich sa kvality. Súčasťou práce je aj príprava a vyhodnocovanie vzoriek, vedenie dokumentácie a spracovanie výsledkov analýz. Analytik kvality potravín musí sledovať aktuálne trendy a legislatívne požiadavky v oblasti potravinárstva, pravidelne sa zúčastňovať školení a implementovať nové analytické metódy. Dôležitou súčasťou práce je aj komunikácia s dodávateľmi a zákazníkmi v prípade reklamácií alebo otázok týkajúcich sa kvality. Kandidát by mal byť detailne orientovaný, precízny a schopný pracovať samostatne aj v tíme. Očakávame znalosť laboratórnych techník, analytického myslenia a schopnosť rýchlo reagovať na vzniknuté problémy. Práca je vhodná pre absolventov potravinárskych, chemických alebo biologických odborov, ktorí majú záujem o kvalitu a bezpečnosť potravín. Ponúkame stabilné pracovné prostredie, možnosť odborného rastu a účasť na inovatívnych projektoch v oblasti potravinárstva. Ak máte záujem pracovať v dynamickom prostredí a prispievať k zlepšovaniu kvality potravín, neváhajte nás kontaktovať.

Zodpovednosti

Text copied to clipboard!
  • Vykonávanie laboratórnych analýz potravín
  • Monitorovanie a hodnotenie kvality výrobkov
  • Príprava a spracovanie vzoriek na testovanie
  • Vedenie a aktualizácia dokumentácie o kvalite
  • Spolupráca s výrobným a vývojovým tímom
  • Identifikácia a riešenie problémov s kvalitou
  • Implementácia nových analytických metód
  • Sledovanie legislatívnych požiadaviek v potravinárstve
  • Účasť na interných a externých auditoch
  • Komunikácia s dodávateľmi a zákazníkmi ohľadom kvality

Požiadavky

Text copied to clipboard!
  • Vysokoškolské vzdelanie v odbore potravinárstvo, chémia alebo biológia
  • Skúsenosti s laboratórnymi analýzami výhodou
  • Znalosť potravinárskych noriem a predpisov
  • Precíznosť a dôraz na detail
  • Schopnosť pracovať samostatne aj v tíme
  • Analytické myslenie a schopnosť riešiť problémy
  • Dobré komunikačné schopnosti
  • Znalosť práce s laboratórnou technikou
  • Ochota učiť sa nové metódy a postupy
  • Zodpovednosť a spoľahlivosť

Potenciálne otázky na pohovor

Text copied to clipboard!
  • Aké máte skúsenosti s laboratórnymi analýzami potravín?
  • Ako by ste postupovali pri identifikácii problému s kvalitou výrobku?
  • Poznáte aktuálne potravinárske normy a legislatívu?
  • Aké laboratórne techniky ovládate?
  • Ako zabezpečujete presnosť a spoľahlivosť výsledkov analýz?
  • Aké sú vaše skúsenosti s prácou v tíme?
  • Ako zvládate stresové situácie a rýchle riešenie problémov?
  • Ste ochotný/á sa ďalej vzdelávať v oblasti potravinárstva?
  • Aké softvérové nástroje používate pri spracovaní dát?
  • Ako by ste komunikovali s dodávateľom v prípade reklamácie?